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201905/31

3色猪肠粉做法,3色猪肠粉,3色怎么吃

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三色猪肠粉方法用于清洁市场模仿糯米粉300克玉米淀粉30克澄面15-20克水750克盐6克传统猪肠粉(香港盐渍香肠)放入一个大碗里。
耐心地搅拌。
当尘埃飞扬时,不时搅拌它。
拿最平盘上最大的盘子,用大火将盘子蒸熟,然后刷油层蒸发。
这是关键。如果你需要大量的香肠粉,你需要热油。
这是我缺乏热食的照片。
如果你可以拍摄它并不重要。
回到主题,我将悬浮液倒在盘子上,并在我的能力范围内倾倒厚度。我有大约3毫米。
将粉末均匀涂抹在盘子上。
请洗脑蒸香肠大师的行为!
请记住:扁平托盘是扁平的!
蒸3到4分钟。
时间并不总是必要的,你可以看到肠道里的尘埃气泡。
带上手套,蒸汽,用铲子或刮刀擦拭灰尘,轻轻去除板上的灰尘,然后将其放在干净的砧板上。
然后把它卷起来。
请记住,当你蒸汽时,表面下的皮肤会滚入,因此外层位于油的光滑面上。
像这样被蒸熟和滚动。
在蒸汽前刷油。


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